AOVE Nobles Caciques – Blend Intenso x 2L
- Primera extracción en frío
- Cosecha temprana
- Acidez menor 0,4%
Nota de cata: Su sabor es de intensidad media / alta, de sabor frutado con notas dulces y amargas con un picor final moderado.
Origen Bahía Blanca
El entorno agroclimático de la costa atlántica y la cosecha temprana favorece a sus aceites con altos contenidos de ácido oleico y polifenoles.
NOBLES CACIQUES – BLEND INTENSO: Arbequina 80% y coratina 20%
FINCA: Nobles Caciques, Bahía Blanca | Buenos Aires, Argentina.
EXTRACCIÓN: Sistema continuo de extracción centrífuga.
ACIDEZ TOTAL: Menor a 0,4 %.
COSECHA: Temprana y mecánica.
VISTA: Color dorado con matices verdes.
AROMA: Intenso frutado y notas a hierba recién cortada.
BOCA: Presenta un balance excelente entre el suave dulzor de la arbequina y el amargo de la coratina. De intensidad media/alta se puede apreciar en el retrogusto un ligero picante y amargo.
POLIFENOLES: La variedad coratina es rica en polifenoles y particularmente en oleocanthal, que es un antiinflamatorio natural.
Nota: el precio de oferta es de contado efectivo. La oferta y el envío a domicilio sin cargo son válidos sólo la ciudad de Bahía Blanca.
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